16Oct
先日の連休を使って、釣りに行ってきたちーさんですおはようございますヽ(・∀・)ノ
ハルさんが北海道へ帰省するということだったので、私は東京で曲作り、データの整理などなど。
その合間を縫って、釣具屋へ買い出し、道具のお手入れしーの、
「ふむふむ。ここに汚れが。」
今回はアオリイカというイカを狙いに行ったものの、さっぱり。。。
なので、もう1本竿を出して、お魚も釣りました。
ソウダガツオ❤
ソウダガツオは脂が少なくさっぱり目なので、食べ方によってはあまり美味しくないイメージだったんだけど、
実はヒラソウダとマルソウダの2種類存在していて、
ヒラソウダはお刺身でも美味しいとのこと!
グーグル先生に見分け方を教わって、お刺身、たたき、煮付け、あら汁にして
美味しくいただきました❤
「こわい。」
うそやんボイルしてほぐしたら美味しく食べたくせにw
おかげで、次の朝カリカリを出したら
「これじゃない。」
だそうです。困るんですけど。